What You Are is What You Eat.
今日は塩麹を作りました(^^)
自分で作ることの1番のメリットは、やっぱり「何が入っているか100％わかっている」ってことですね。
保存料や着色料や。
取らないに越したことない。
ゴールドコーストに住んでいますが、
塩麹、しょう油麹、ヨーグルト、お味噌は
ほぼ手作りで頑張っています(^^)
頑張ってはいないか…楽しんでやっています(^^♪
日本の発酵食品の文化ってほんと素晴らしいですね～
以前から、幸せになるって、
心と体と魂の全てがセットで良い状態である必要があるよね～、
と思っていました。
最近特にこのことをよく考えてます。
英語の表現で
What You Are is What You Eat.
というのがあります。
もうそのまんま！
「あなたはあなたの食べてるものそのものだ！」ってことですね。
本当にそうですよね～。
ジャンクばっかり食べていると
私がジャンクになっちゃう(笑)
なるべくケミカルの入っていない本当に良いものを食べていると、
クリーンで自然治癒力の高い体になっていく。
そんな体はメンタルも一緒に強くなりますね。
こんな事を最近特に考えるようになりました。
だからかな？ これも引き寄せ♡
５月のワークショップは今年のお正月に突然決まったものなのだけど、
なんと今活躍中の＂栄養士さん＂である幼なじみとのコラボです💕
堀口泰子さんの美しく健康になる食のお勉強と、
私の幸せへと導く引き寄せ体質になるお勉強です。
決して堅苦しい話ではなく、
楽しく沢山の情報をお伝えする予定です！
5月19日（土）
東京・渋谷にて 13：30スタートです(^^)
「行って良かった～♥」と思っていただける時間になると思います。
そんな土曜の午後をご一緒しませんか？
参加受付け中です！
お待ちしておりますね(^^)
詳細はこちら！！
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《ワークショップのお知らせ》
5月19日（土）東京・渋谷にて
「幸せと健康美の引き寄せワークショップ」という大人のためのワークショップを開催します。 ワークショップの詳細はこちら